韓国南瓜マッチャンの炒めもの・綺麗な色☆ レシピ・作り方

韓国南瓜マッチャンの炒めもの・綺麗な色☆
  • 約15分
  • 500円前後
ゆうSAIEN
ゆうSAIEN
韓国南瓜マッチャンは、油で炒めるとグリーンと黄色が入って、ピーマンの赤と合わせると、色合いがとても綺麗です^^
焼いた肉などの付け合せなどにも良いです☆

材料(2~3人分)

  • 韓国南瓜マッチャン 1/2本
  • 赤ピーマン 1個
  • 藻塩 3つまみ
  • オリーブオイル 1まわし

作り方

  1. 1 マッチャンと赤ピーマンは輪切りにします。
  2. 2 カットした野菜+オリーブオイル+藻塩をフライパンに入れて中火で火入れします。
  3. 3 マッチャンがトロッとするまで火入れしたら出来上がりです。

きっかけ

韓国南瓜マッチャンが畑で良くとれるので 作りました^^

  • レシピID:1280005221
  • 公開日:2015/06/26
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カテゴリ
ズッキーニその他の野菜炒め
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ズッキーニ 韓国南瓜 マッチャン 炒めもの 野菜
料理名
韓国南瓜マッチャンの炒めもの・綺麗な色☆
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