カシューナッツ味噌焼きおにぎり・焼き椎茸添え☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- カシューナッツ １にぎり
- 米こうじ味噌 大さじ３
- てんさい糖 小さじ１
- 雑穀米 おにぎり２個分
- 椎茸 ４枚
- 醤油 チョロっと
- マヨネーズ・ピュアセレクト １０ｃｍくらい
作り方
- 1 カシューナッツをすり鉢ですって、味噌とてんさい糖を加えて混ぜたらカシューナッツ味噌の出来上がりです。
- 2 かために握った雑穀米のおにぎりにカシューナッツ味噌を塗ったら、ケデップにのせます。
- 3 飾り包丁を入れた椎茸も一緒にのせたら、トースターで味噌に焼き目がつくまで焼きます。
- 4 椎茸用のしょうゆマヨを添えたら出来上がりです。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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レシピへのコメント
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カシューナッツしかなかったので作りました。
これも美味しいです＾＾