歯触りがしゃっきりれんこんきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 れんこんの皮をむき、食べやすい大きさにきって水に5分つける。
- 2 にんじんは千切り、油揚げはざくぎり
- 3 レンコンとにんじんをいためる。火が通ったら油揚げ、しょうゆ、砂糖、酒、みりんをいれる。
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