豚肉とキャベツの梅干し炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
- 豚肉 200g
- キャベツ 400g
- 梅干し(つぶれたタイプが良い) 4個から5個
作り方
- 1 豚肉をよく炒めます。火を通し豚肉から脂分を取り出します。
- 2 豚肉から脂分が出てきたらキャベツを入れて炒めます。しなしなにならない程度に炒めます。予熱で十分火が通りますので大丈夫です。
- 3 火を消してから梅干しを入れます。適度に混ぜあわせれば完成です。味付けは不要です。
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