レンジで簡単!ルクエのゴマ照りチキン♡ レシピ・作り方
材料(2人分人分)
- 鶏肉(今回は鶏むね肉)
- 1枚
- 下味 ◆しょう油
- 小さじ1
- ◆酒
- 小さじ1
- ◆おろしにんにく
- 少々
- 片栗粉
- 大さじ1
- ★しょう油
- 大さじ1/2
- ★味噌
- 大さじ1
- ★はちみつ(なければ砂糖)
- 大さじ1
- 白ゴマ
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 鶏肉を一口大にカットし、◆の調味料で10分ほどつけこむ。
★の調味料を合わせておく。
-
- 2
- ルクエスチームロースターを使用!
鶏肉の水分をペーパーで拭き取り、ルクエにいれて片栗粉をまぶしてレンジで5分チンする。
-
- 3
- 少し混ぜ、★の合わせ調味料を入れて更に2分チンする。
-
- 4
-
- 全体的に混ぜ、白ゴマをふって出来上がり!
おいしくなるコツ
混ぜてレンチンするだけなので、簡単!時短メニューです!
きっかけ
ルクエを使用した時短メニューを作りたくて!
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