圧力鍋とミキサーで作るじゃがいものポタージュ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
圧力鍋に適当な大きさに切ったジャガイモと玉ねぎ、コンソメを入れて具材が浸るくらいの水を入れて５分加圧します
-
2
１の粗熱が取れたら具材をミキサーに10秒ほどかけて鍋に戻して塩と牛乳を入れて５分程火にかけます
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3
皿に盛って黒コショウをかけて完成
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- カテゴリ
- ビシソワーズ
- 料理名
- じゃがいものポタージュ
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