豚もも肉の蒸し野菜カレー風味 レシピ・作り方

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おはようござまっする
オイスターソースのかわりにめんつゆを使っても蕎麦屋のカレーっぽくてうまい

材料（２人分）

豚もも肉
300ｇ
ブロッコリー
一株
きゃべつ
四枚
カレールー
ひとかけら
オイスターソース
大さじ１

作り方

  1. 1
    野菜を適当な大きさに切ってフライパンにならべ上に肉を乗せて合わせた調味料をかけて蓋をして中火で蒸し焼きにして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

切って蒸すだけです 肉が固くならないように火を通しすぎないのがこつ

きっかけ

ブロッコリーを使いたかった

公開日：2011/12/08
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カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
豚もも肉の蒸し野菜カレー風味

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