圧力鍋で作るしんじゃがと手羽元の肉じゃが レシピ・作り方

圧力鍋で作るしんじゃがと手羽元の肉じゃが
おはようござまっする
おはようござまっする
圧力でじゃがいもの中まで染みてます

材料(4人分)

作り方

  1. 1 手羽元をフライパンでこんがりと強めの焼き色をつける
  2. 2 野菜を大きめに切る
  3. 3 圧力鍋に材料を全て入れて落し蓋をして20分加圧して自然放置して完成

きっかけ

嫁が朝市でしんじゃがを買って来てくれたから

おいしくなるコツ

じゃがいもが圧力で煮崩れないように加圧する際はやや弱めの火で加圧してください

  • レシピID:1280003166
  • 公開日:2011/12/04
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
圧力鍋で作るしんじゃがと手羽元の肉じゃが
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