シンプルとうもろこし炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材を準備します。

2. 2

   とうもろこしの実を包丁で切り取ります。

3. 3

   ラップをして電子レンジで600W3分間くらいで加熱します。

4. 4

   その間に長ねぎと万能ねぎを切り、たまごを割ってかきまぜておきます。とうもろこしの加熱ができたら取り出しておきます。

5. 5

   熱した中華鍋（もしくはフライパン）にサラダ油をなじませます。これくらに炒めたら一度取り出しておきます。

6. 6

   再度中華鍋を空焼きしてサラダ油をなじませてから、おたまと手の振りでご飯をほぐしながら炒めます。ご飯のだまが少なくなってきたら長ネギを加えます。

7. 7

   加熱したとうもろこしを加えます。

8. 8

   取り出しておいたたまごを加えます。

9. 9

   塩、こしょうを加え、長澤家の万能つゆもしくは醤油を加えます。

10. 10

    万能ねぎを加えてさっと炒めます。

11. 11

    お皿に盛りつけて完成です。