アレっ子ちゃんへ♪超さくさくココナッツクッキー レシピ・作り方
材料(10玉人分)
作り方
-
1
ボールに全粒粉・片栗粉を入れ、ざっと混ぜる。
オーブンを170℃に温めておく。 -
2
他の材料をすべて入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
※まとまりにくい場合は、豆乳の量を少しずつ増やし、調整して下さい - 3 170℃のオーブンで20~23分ほど焼けば、出来上がり!!
きっかけ
タマゴ・乳製品不使用のクッキーです! 以前に作った物の改良ver.。とてもサクサクです☆
おいしくなるコツ
生地がホロホロしていて、型抜きがしにくいので丸めて焼いてみました!
- レシピID:1280002646
- 公開日:2011/09/22
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- ココナッツクッキー
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アレっ子の息子もバクバク食べてくれました!