骨付き鶏のトマト煮込み♪ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
手羽元は骨に沿って切り込みを入れておく。サラダ油を薄くひいたフライパンで、にんにくのみじん切りを入れ、手羽元を焼き色がつくまで焼く
-
2
これぐらいの焼き色でOK
- 3 玉ねぎは６等分のくし切り。にんじんは１～２cmぐらいの輪切りにする
-
4
圧力鍋に材料すべてを入れて煮込む
-
5
こんな感じになったら、弱火で汁気が2/3ぐらいになるまでの込んで出来上がり
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 手羽のトマト煮込み
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