わたしのお気に入り♪レモンカード レシピ・作り方
材料（２００ｍｌ人分）
- レモン果汁 ６０ｃｃ
- 卵 １個
- 砂糖 ５０ｇ
- バター ５０ｇ
作り方
- 1 保存用の瓶を熱湯消毒しておく。
-
2
ボールに卵を解きほぐし、残りの材料を加えて湯せんに掛ける。
-
3
絶えずかき混ぜながら、とろみが付いてきたら火を止め、瓶に入れて冷ましたら完成♪
◆目安：カスタードクリームより柔らかいぐらい。
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