ほうれん草とシメジの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にシメジを入れひたひたのお水とめんつゆ・こぶだし・みりんを入れて火にかける。

2. 2

   シメジがしんなりとして味がしみ込んだら洗って5cmほどに切ったほうれん草を入れさっとあえる。ほうれん草がしんなりしたら火を止める。

3. 3

   そのまましばらく置くとしっかり味が入って美味しくなります。