豚バラとレタスの春雨煮 レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
-
1
レタスをよく洗い千切りにしておく。
豚バラは１㎝間隔程度に食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンに少量の油をひき豚バラを炒める。
水、砂糖、しょうゆを加え煮立たせる。 -
3
煮立ったら春雨を入れて煮汁が少なくなるまで煮る。
火を止めたらレタスと絡めてできあがり。
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- 料理名
- 春雨の煮物
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M6662011/03/27 23:57
余っていたネギも入れてみました。水入れすぎちゃったみたいで、片栗粉でとろみをつけました。味付けが簡単で美味しかったです。
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