春雨野菜炒め風煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1 具材をお好みのサイズできります。
   春雨は水で戻してください

   

2. 2 ほししいたけでダシ汁をつくｒ増す

   

3. 3 ダシをとった、ほししいたけは具材として使用しますので、お好みサイズできってください

   

4. 4 豚肉を多めの塩コショウで炒めて、肉汁をだします。

   

5. 5 肉を一度取り出します

   

6. 6 豚肉の肉汁を利用して野菜を炒めます
   にんじん、たまねぎを炒めます。
   その後にキャベツを投入

   

7. 7 残りの具材を投入！！！

   

8. 8 最初に炒めた肉を投入
   塩コショウ、味の素で味付けです

   

9. 9 春雨を入れて醤油で下味をつけます

   

10. 10 だし汁を入れて、醤油で味を調えます。
    お好みの味付けでｏｋ！！！

    

11. 11 完成！！！