寒い日の夕食に「ホイル焼き」 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分ける。
   鍋に水と塩を入れて沸騰させ、ブロッコリーを入れる。
   ２分ほど茹でたらザルにあげ、水気を切る。
2. 2 トマトは洗って水気を切り、食べやすい大きさに切る。
3. 3 しめじは石づきを切り取り、ほぐしておく。
4. 4 ベーコンは食べやすい大きさに切る。
5. 5 ツナ缶を開け、ツナの油を軽く切る。
6. 6 30×30cmぐらいのアルミ箔を２枚重ねにして置く。
   上のアルミ箔に無塩バターを塗り、具材をバランス良く並べる。
7. 7 モントレージャックを具材の上にちりばめる。
   塩とこしょうをふりかける。

   

8. 8 具材を並べたアルミ箔を包む。
   下のアルミ箔も重ねるように軽く包む。
9. 9 オーブントースターに入れる。
   全体的に火が通るまで加熱する。（1000w・220℃で５分ほど。様子を見て足りなければ追加で加熱してください。）
10. 10 最後にアルミ箔を広げて、１分ほど加熱する。
    具材に適度に焼き色をつけて、出来上がり。