夕食にひき肉と里芋のナチュラルシュレッドチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 里芋は皮を剥き柔らかく茹でます。
   
   軽く潰しグラタン皿に入れます。

   

2. 2 フライパンに油を小さじ1ほど熱します。
   
   みじん切りにしたにんにく、合い挽き肉を炒め塩、こしょうを振ります。

   

3. 3 全体に火が通ったら①の里芋に混ぜます。

   

4. 4 なすは輪切りにし多めの油で炒めます。
   
   焼けたらめんつゆを掛けて、③の上に並べます。

   

5. 5 アメリカ産ナチュラルシュレッドチーズを全体に広げ掛けます。

   

6. 6 トースターでナチュラルシュレッドチーズがとろけてほんのり焼き色が付くまで約10分焼いて、取り出しできあがり。