腸活！ 西京味噌でコクが出る 合わせ味噌 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 蓮根 30g
- 薩摩芋 30g
- 人参 15g
- 市販味噌 大さじ2、1/2
- 西京味噌 大さじ3
- 水 600ml
- 鰹出汁パック（8g入り） 1パック
作り方
- 1 蓮根を銀杏切りにして下茹でする。1人2枚
- 2 水に出汁パックを入れて沸騰したら人参、薩摩芋、蓮根を入れて4分煮て火を止めて味噌をいれる。
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