豚バラと白菜のミルフィーユ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の芯を切り、1枚ずつバラバラにします

2. 2

   白菜と豚肉を交互に重ねて5cm幅に切ります

3. 3

   鍋に断面が見えるように並べて敷き詰めて★を入れます

4. 4

   鍋に火をかけて沸騰したら蓋をして中火で20分煮込みます

5. 5

   蓋を外し、おろし生姜をいれて白菜がしんなりするまで煮たら完成です