大根とウインナーのオイマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を皮付きのまま短冊切り、ウインナーを斜めに薄切りにする。

2. 2

   フライパンにマヨネーズ大さじ1とにんにくとウインナーを入れて炒め、大根を加えて炒める。

3. 3

   大根に少し火が入ったところでマヨネーズ大さじ3とオイスターソースを加えて炒める。
   塩コショウで味を整えて、シャキシャキ感が残る程度で炒め終わる。

4. 4

   器に盛り付けて、仕上げ用のマヨネーズとブラックペッパーをかけて完成。