えのきとわかめの冷やし味噌汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
えのきは石づきを切り取り、ほぐす。
食べやすい幅で切る。 -
2
鍋に水、粉末和風だしの素、えのき、乾燥わかめを入れる。
中火で、具材に火が通るまで煮る。
火が通ったら、火を止める。 -
3
鍋にみそこしで味噌を溶き入れる。
そのまま15分ほどおく。 -
4
鍋に氷水を加えて、よく混ぜ合わせる。
器に盛って、出来上がり。
関連情報
![林檎の木](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2cb34320f7512b95f74b6e18531089d13e00d150.03.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(2件)
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sunflowers2024/07/19 21:18とても美味しかったです(^-^)ごちそうさまでした♪
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sweet sweet ♡2024/07/14 17:56林檎の木ちゃん♪具材たっぷりお味噌汁とても美味しかったです(´ ᴗ ` )ෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ˚*