インゲンの胡麻和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- インゲン 100g
- 水 適量
- 塩 少々
- ★めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1.5
- ★きび砂糖 小さじ2
- ★すりごま 大さじ2
作り方
- 1 インゲンの筋をとります
- 2 鍋に水と塩を入れて沸騰したらインゲンを2分茹でます
- 3 インゲンをザルにあげ冷水で冷やしたら、4cm程度の長さ切ります
- 4 ボウルにインゲンと★を混ぜ合わせたら完成です
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