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簡単一品★大根こんにゃくおかか煮レシピ・作り方

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約15分
300円前後

作り置きやお弁当おかずにも♩

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根: 6cm程

こんにゃく: １／２

ごま油: 大1

A砂糖: 大1

A醤油: 大1

Aみりん: 小1

Aほんだし: 小1

水: 150g

鰹節: 1袋

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作り方

1

こんにゃくと大根は2cm角のサイコロ状に切る
2

ごま油で1を炒める
3

大根が透き通ったら調味料Aを加えてさらに炒める
4

水を加えて蓋をしてコトコト10分ほど煮込む
5

蓋を開けて水分を飛ばしたら鰹節を加えて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水はヒタヒタぐらいが良いので増減してください。

きっかけ

大根消費に♩

公開日：2023/02/18

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関連情報

カテゴリ: 大根お弁当のおかず全般夕食の献立（晩御飯）その他のこんにゃくこんにゃくの煮物

このレシピを作ったユーザ

みゆぽけメイン料理〜お弁当おかず、あと一品欲しいときにおすすめなメニューを紹介します^_^

つくったよレポート（ 1 件）

2023/02/23 18:41

美味しく作ることが出来ました。

レポありがとうございます！美味しそうです♩

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