節約★ミンチえのきそぼろ レシピ・作り方

節約★ミンチえのきそぼろ
  • 約10分
  • 100円以下
みゆぽけ
みゆぽけ
ランチやお弁当におすすめです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 えのきは細かく刻んでおく
  2. 2 フライパンにミンチを入れ油が出るまで炒め、えのきを加える
  3. 3 調味料を追加し煮詰まったら完成!

きっかけ

ミンチだけではもったいない(笑)カサマシできるエノキを加えました!

おいしくなるコツ

ミンチで油が出るのでサラダ油は使用していません。写真は人参も追加しています。卵そぼろも作って2食丼にも♪

  • レシピID:1270026598
  • 公開日:2022/11/29
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • めぐゾー
    めぐゾー
    2022/12/18 17:54
    節約★ミンチえのきそぼろ
    とっても美味しく出来ましたぁ〜♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)

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