かぼちゃのレモンマヨソース(温or冷) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かぼちゃを1cm角程度に切り耐熱容器に入れる。
水大さじ1をふりかけてラップをして電子レンジで600w２分、足りなければ混ぜて１分追加して柔らかくなるまで加熱する。 - 2 ソースの材料◎を合わせてよく混ぜる。
- 3 かぼちゃの粗熱が取れたら、塩コショウ少々で極薄く下味をつけて器に盛り、ソースをかける。
- 4 お好みでブラックペッパーを散らして完成です。
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かぼちゃは温かくても冷たくてもOKです