豚ひき肉のハンバーグ（長ねぎ入り） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
パン粉に牛乳を入れてふやかす。
たまねぎと長ねぎをみじん切りにする。 -
2
フライパンにサラダ油（大さじ0.5）を敷き、たまねぎと長ねぎを炒める。
たまねぎがきつね色になったら火からおろし、粗熱をとる。 -
3
ボウルに豚ひき肉、塩、こしょうを入れてよく練る。
１のパン粉、２、溶きたまごをボウルに加え、均等に混ざるまでよく練る。
練り終わったら、ハンバーグ型に形成する。 -
4
フライパンにサラダ油（大さじ0.5）をひいて、３を入れる。
２分ほど中火で焼く。 -
5
焼き色が付いたらひっくり返して、フライパンにふたをして、弱火で５～６分くらい蒸し焼きにする。
中まで火が通ったら出来上がり。
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林檎の木
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sunflowers2024/02/18 21:21
とても美味しかったです(^-^)/ごちそうさまでした♪ -
sweet sweet ♡2023/01/19 19:08
林檎の木ちゃん♪ハンバーグ夜ご飯にぴったりですネ♫*素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡ -
月のおと2022/09/12 18:43
林檎の木さん❀とてもおいしかったです♪
お弁当用にもたくさん作りました♪ -
あきちゃんで～す2022/09/10 17:06
林檎の木ちゃん(o^ O^)シ彡☆豚ひき肉のハンバーグ美味しかったです✨( ≧∀≦)ノリピにポチ✨✨お体無理なさらずいつもありがとうございます(o^ O^)彡☆
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