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レシピ詳細
トマト系魚介パスタ イカ、海老 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
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魚介の旨味とトマト、ニンニクの香りがgood
材料(1人分)
パスタ
100g
イカ
50g
トマト缶
1/4缶
オリーブオイル
大さじ1
海老
3匹
コンソメ
小さじ1
ニンニク
1/2カケ
作り方
1
パスタを茹でる。
2
イカを1cm幅、海老を3等分にしてフライパンにオリーブオイルをしきスライスしたニンニクと170度で2分炒める。
3
トマト、コンソメを加えてさらに2分加熱し茹でたパスタを絡め2分あえる。。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パスタを加えたあと2分あえるので、パスタは固めにゆでる。
きっかけ
冷凍庫でイカが凍っていたのでパスタにした。
公開日:2022/05/09
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