いわし缶とキャベツの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。

2. 2

   フライパンにキャベツ、白滝を入れ、料理酒、生姜、いわし缶の汁を入れ、蓋をして弱〜中火で数分蒸し焼きにする。

3. 3

   キャベツがしんなりしてきたら、めんつゆを加え、再度蓋をして弱〜中火で蒸し焼きにする。

4. 4

   キャベツに火が通ったら、いわし缶の身を加えてひと煮立ちしたら完成。
   ※できれば一度冷ますと味が馴染んで美味しいです。お召し上がりの際は温めてどうぞ。