【お手軽】スパイスティー レシピ・作り方

【お手軽】スパイスティー
  • 5分以内
さくぼぼ
さくぼぼ
お好みのホールスパイスをマグカップに放り込むだけ…
簡単にほんのりスパイスが香る紅茶ができます
※スパイスは飲む時に邪魔であれば取り除いてください

材料(1人分)

  • 【マグカップ1杯分 約300mlを想定】
  • 400ml以上
  • 紅茶ティーバック(ノンフレーバード推奨) 1袋
  • お好みスパイス お好み
  • ・シナモン(スティック) 1本
  • ・クローブ(ホール) 2粒
  • ・カルダモン(ホール) 3粒

作り方

  1. 1 お好みの紅茶ティーバックを用意する
    【個人的お勧め】
    ケニア、アッサム、セイロン辺りのどれかがブレンドされているもの(単体でも可)
  2. 2 お湯を沸かす、ぼこぼこしっかり
  3. 3 マグカップにお好みのスパイスを入れる
  4. 4 沸騰した湯を注いでから、紅茶ティーバックをそっと入れて蓋をする
    ※この時はヨークシャーゴールドのティーバックを使用…
  5. 5 3-4分待ったら、ティーバックを取り出して完成
    (スパイスも邪魔で有ればまとめてスプーンなどで取り除いてください)

きっかけ

紅茶を淹れる労力は惜しみませんが、フレーバードティーになると何故か簡単にとか手軽に入れたくなる… (&牛乳すら入れたくない時がある) そして家にはチャイ用に揃えた初心者スパイスがある…果ての産物

おいしくなるコツ

蒸らし時間はしっかりと、必ず蓋をしてください スパイスはお好みで調整できます、どれか単体で作ってもok 多分ストレート向きなので、ミルクを入れたり、本格とかもっとしっかり香りを立たせたい場合は、ちゃんと煮出しで入れるのが良いかと

  • レシピID:1270025166
  • 公開日:2021/12/12
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カテゴリ
お疲れ気味の方スパイス&ハーブ紅茶
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