☆韓国屋台で大人気‼ ヤンニョムチキン☆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- とり肉 300g
- 塩 少々
- コショウ 少々
- ☆から揚げ粉 40g
- ☆水 50ml
- から揚げ粉（後付け用） 10g
- チキンソース 適量
- ハニーマスタード お好みで
作り方
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1
今回はこちらのから揚げ粉とチキンソースを使いました。本格的なヤンニョムチキンができます。
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2
☆から揚げ粉と☆水を混ぜ合わせます。
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3
一口大に切った鶏肉に塩コショウをし【2】に入れ、漬け込みます。（鶏肉は少し大き目に切って下さいね）
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4
から揚げ粉（後付け用）をまぶして揚げていきます。
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5
170℃〜180℃の油で4〜5分揚げます。
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6
一度バットに上げ、5分ほど置きます。
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7
2度揚げします。
2分程揚げるとこんがり揚げ色がつきカラッと仕上がります。
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8
チキンソースをたっぷり絡めて完成です♪
お好みでハニーマスタードも付けて下さいね♡
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関連情報
**Larva**
普段はパートをしながら家計を支えている韓流好きの主婦です♫
毎日子供達の為に栄養バランスのいい献立を考える事に日々奮闘しております‼
韓国に行った時に食べた忘れられない料理やスイーツ、いつもの定番メニューなどを自分なりに創作して載せていきたいと思います♡
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