エビとじゃがいものアヒージョ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ジャガイモは洗って耐熱容器に入れ、蓋をして600w 4分加熱して柔らかくなったら皮を剥き、一口大に切る。
ニンニクはみじん切り、鷹の爪は輪切り、マッシュルームは半分に切る。 - 2 深めのフライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて弱火で加熱する。ニンニクの香りがしたらエビとマッシュルームを加え、弱火で煮込む。ジャガイモを入れ、塩で味を整える。
-
3
この時点で子ども用に取り置きする。
最後に鷹の爪を入れて混ぜる。
できあがり！
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