少しのお肉でも華やかに オリエンタルビーフサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛肉は細切りにする。
食品用のポリ袋に◯と一緒に揉み込む。
●の材料を合わせてドレッシングを作っておく。
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2
玉ねぎとセロリはごく薄くスライスして水にさらしておく。
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3
にんじんは拍子木切り、ブロッコリーは小房に分ける。
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4
鍋に水と塩少々（分量外）とにんじんを入れて水から茹でる。
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5
4が沸騰して2分経ったらブロッコリーを入れる。さらに2分茹でる。
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6
1を焼いて肉の色が変わったら焼き肉のでたれを絡める。
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7
玉ねぎとセロリはサラダスピナー等を使ってしっかりと水気を切る。
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8
玉ねぎとセロリ→ブロッコリーとにんじん→牛肉→ミニトマトの順に盛り付け、1で合わせておいたドレッシングをかける。
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apricotcream
偏食男子と万年ダイエッター女子、大食いおじさんになんちゃってベジタリアン男子、ちょっとメタボなおばさんと食についてはややこしい家族の毎日のごはんの記録です。
食の嗜好が違いすぎて品数だけは多いのでどれも簡単お手軽リーズナブルなレシピです。よろしくお願いいたします♡
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新玉ねぎの季節にぜひ‼