20分で完成！すり身ととうもろこしのパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すり身と、水分を切ったとうもろこしをボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
   (とうもろこしは水分を切った状態で50g)

2. 2

   2つに分け、丸める。
   手に少し水を付けると、手にくっつきにくく、丸めやすいです。

3. 3

   パン粉を全体にまぶす。
   ポリ袋に2とパン粉を入れて振ると、全体にきれいに付きます。

4. 4

   小さめのフライパンに油と3を入れて、蓋をして弱～中火で4、5分焼く。

5. 5

   裏返して再度蓋をして4分くらい焼く。
   こんがり焼けたら完成です。