ゆで卵とアボカドの相性ピッタリサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ゆで卵を作る。塩を適量加え茹で時間は10分前後。
-
2
卵が茹で上がるまでに、アボカドの皮をむいて好みの大きさに切る。
- 3 ボウルや器にアボカドを入れて、レモン汁を少し加える。大さじ2杯入れ、それ以上はお好みで。
- 4 ゆで卵ができたら、殻をむき好みの大きさに切る。
- 5 レモン汁になじんだアボカドに、切ったゆで卵を入れる。
- 6 オリーブ油、マヨネーズを入れ、ざっくりと混ぜる。
- 7 塩と黒こしょうを入れ、味を整えたら、完成！
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