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スパイシーで美味しい!ケイジャンポテトフライ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • じゃがいも

    2個

  • 小麦粉

    大さじ2

  • ケイジャンスパイス

    大さじ1

  • ひとつまみ

  • サラダオイル

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
スパイシーで美味しい!ケイジャンポテトフライ

ケイジャンスパイスがピリッと効いていておいしい~♪ 
ファーストフード店のシャカシャカスパイシーポテトのような味を再現!
ビールにもピッタリです。

作り方

  • 1

    ジャガイモは好みの大きさに切って、水にさらしておく。

  • 2

    水気をよく切り、小麦粉をまぶす。ポリ袋に入れて混ぜると、混ぜやすいです。

  • 3

    サラダオイルを180度に熱し、油で揚げる。

  • 4

    カラッと揚がり油を切ったら、ケイジャンスパイスと塩を振りかけ出来上がり!

  • 5

    ケイジャンスパイスの手作りレシピもあるので、是非参考に♪

    レシピID:1270021101

きっかけ

ケイジャンスパイスを沢山作り置きしたので、作ってみました♪

おいしくなるコツ

ジャガイモはお好みの大きさに合わせてカットしてください。

レシピID: 1270021112

公開日:2020.05.28

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