ピリ辛きゅうりのめんつゆ漬け レシピ・作り方

ピリ辛きゅうりのめんつゆ漬け
  • 1時間以上
  • 100円以下
ポーカーにはポーカー
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きゅうり農家の祖母の家で覚えた懐かしい味。

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは乱切りにする。
  2. 2 ビニル袋に1を入れ、めんつゆをきゅうりが浸るくらい注ぐ。
  3. 3 一味唐辛子を加えて、ビニル袋の口を縛り、軽く揉む。
  4. 4 冷蔵庫で、半日~一晩漬ける。

きっかけ

鷹の爪がなかったので、一味唐辛子で代用しました。

おいしくなるコツ

一晩以上漬けるとしょっぱくなるので、注意。

  • レシピID:1270020825
  • 公開日:2020/05/02
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