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豚の生姜焼き
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豚の簡単レモン風味の生姜焼き レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
けんけんと
豚のみで簡単に美味しい一品が
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
豚ロース肉
80グラム
生姜チューブ
2センチ
醤油
小さじ1
レモン汁
小さじ1
砂糖
小さじ1
水
小さじ1
塩胡椒
少々
サラダ油
少々
作り方
1
豚肉に塩胡椒を振り、熱したフライパンにサラダ油をいれてこんがりと焼く。
2
裏返したら生姜、醤油、砂糖、レモン汁を入れる。豚に火が通ったらさらに盛っておく。
3
豚を取り出したら水を加えて照りをだしたら、豚肉にかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レモン汁で酸味を調整してください。
きっかけ
さっと一品作りたかったので。
公開日:2020/05/01
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関連情報
カテゴリ
豚の生姜焼き
レモン
このレシピを作ったユーザ
けんけんと
フランス料理のシェフをやっています。 が、家庭でできる簡単なものをメインに作っていきます。家にある材料で作っていきますが、プロとして、ポイントなどは押さえていきたいと思います。
つくったよレポート(
1
件)
2020/05/01 21:28
美味しくできました! またつくります! ありがとうございました!
にこ料理
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豚肉
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