塩たらこのなんちゃってビビンバ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ワカメは 水で戻しておきます。
   大根 にんじんは皮を剥いて、
   きゅうりと共に それぞれスライサーで千切りにします。

2. 2

   塩たらこの薄皮を取り除いておきます。
   玉子は黄身と白身に分けておきます。
   （白身は、ラップで包んで冷凍しておけます）

3. 3

   器にご飯1膳分 盛りつけ、
   その上に大根、にんじん、きゅうり、塩たらこ、水気を絞ったワカメを盛り、中央に玉子の黄身を乗せ、お好みでコチュジャンを添えたら出来上がりです。