簡単◎ぶり大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・大根は3cm程の厚さのいちょう切りにし、電子レンジで5分加熱する
・ぶりは塩(分量外)をふり、10分程放置した後しっかり水気を拭き取って熱湯(分量外)をかける
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2
・鍋に出汁、醤油、料理酒、みりん、砂糖と、1のぶりと大根を入れる
・落し蓋をして大根が柔らかくなり、味が染み込むまで煮る
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MAKOMAKO2019/04/10 14:08
とってもおいしかったです、ごちそうさまでした(*^^*) -
uknowmaxTVXQ2019/03/13 14:04
完成〜^_^美味しかったです！
レシピへのコメント
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分量は目安ですのでお好みで調整してください(^^)