茄子のニンニクチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長茄子 1本
- スライスチーズ 1枚
- おろしニンニク 大さじ1〜1.5
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 長茄子を縦半分に切り、皮側からフライパンで加熱する
- 2 皮面が焼けたら裏返し、蓋をして中弱火で1〜2分加熱
- 3 茄子全体に火が通ったら、おろしニンニクで味付け
- 4 ニンニクの味が付いたらスライスチーズを乗せ、最後に塩胡椒を振って完成
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つくったよレポート（1件）
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シェリママ☆☆2019/02/07 08:30
輪切りでお弁当にいれました！チーズとニンニクが合いますね！
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