そうめん消費にお勧め♪ 豚バラもやしのそうラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんは気持ち固めに茹で、水洗いした後水気をしっかり切っておく。

2. 2

   鍋にゴマ油とニンニクを入れて中火にかけ、2cm長さに切った豚バラを入れて炒める。

3. 3

   さらに、もやしを加えてさっと炒める。

4. 4

   湯を入れて、沸騰したらスープ用の調味料を加える。

5. 5

   そうめんを加え、味を調える。

6. 6

   水溶き片栗粉を加え、ゆる～くトロミをつける。

7. 7

   器に盛り付け、葱やメンマなどをのせる。