山芋とオクラのガーリック炒め レシピ・作り方
![山芋とオクラのガーリック炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c065d3349a9261f1547f2b7c451ea247d515c0ef.19.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
-
1
オクラはさっと茹でて斜めに切っておく
山芋は輪切りにする - 2 フライパンに○印を入れて弱火で香りがたつまでゆっくりと炒める
- 3 香りが立ったら1を入れて両面こんがりと焼く
- 4 焼けたら最後に麺つゆを回し入れて香りと味をつけて完成
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