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れんこんコチュジャンうどん レシピ・作り方

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mayu..12
甘辛うどん

材料（1人分）

れんこん
４０g
豚肉
６０g
うどん
１玉
○コチュジャン
大1
○醤油、酒、みりん、さとう
各小1
○ウェイパー
小1/2
糸唐辛子
ひとつまみ
ごま
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    れんこん、豚肉を炒めて半分ぐらい火が通ったら、うどんを加えて炒める
  2. 2
    うどんがふっくらとしてきたら○印を加えて味を絡める
  3. 3
    汁気がなくなったらお皿に盛り付けて糸唐辛子、ごまをトッピングして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

一人ランチに

公開日：2018/06/20
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カテゴリ
れんこん

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