牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉の薄切り 60ｇ
- 生姜のみじん切り 大2
- ○酒、みりん、さとう、醤油 各大1.5
- 木の芽 1枚
作り方
- 1 牛肉の薄切りと生姜のみじん切りを炒める
- 2 火が通ったら、○印を加えて汁気が無くなるまで炒めて器に
- 3 木の芽を添えて
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