根昆布出汁でひじき煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
- ひじき(戻したもの) 1/2袋
- 煮大豆 1袋
- 人参 4センチ
- ちくわ 2本
- サラダ油 小1
- ○根昆布出汁 大1
- ○酒、醤油、さとう 各大1
- ○みりん 大2
作り方
- 1 ひじき、煮大豆、人参、ちくわ、サラダ油を鍋に入れて炒める
- 2 ざっくり炒まったら、○印を加えて中火弱で汁気がなくなるまで煮て完成
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- カテゴリ
- ひじき
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