ふわふわ☆茶碗蒸しスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に水を入れ干し椎茸、だし昆布に切れ目を入れてつけて置く。
私は前日の夜からつけたままにしておいてます。
-
2
だし昆布と干し椎茸は取り出す。
干し椎茸は薄くスライス、卵はといておく。
その他の調味料を鍋に入れる。
卵と干し椎茸も入れ、とく。 -
3
ここで火をつけます。
弱火蓋を閉め、10分くらい。
蓋を開けて卵がふわふわになっていたら完成です。
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