簡単☆さつまいもジャーマンポテト レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- さつまいも(小) 3本
- 玉ねぎ 1/2個
- 舞茸 1株
- ベーコン(ブロック) 5枚
- オリーブオイル(炒める用) 大さじ1
- チューブにんにく(炒める用) 3cm程度
- ★塩 適量
- ★黒胡椒 適量
- ★バジル 少々
- ★固形コンソメ 1個
作り方
-
1
さつまいもは一口大にして
10分程水にさらします。
玉ねぎは薄切りに、ベーコンはカリッと焼けるよう少し小さめに切りましょう。
※舞茸の写真を忘れました、、手で小さめに割いて下さい。
-
2
さつまいもの水気をきったら、
500Wで4分加熱します。 - 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、チューブにんにくを加えたら香りが出るまで熱します。
-
4
にんにくの香りがたってきたら、玉ねぎ、ベーコン、舞茸を加え、中火で火が通るまで熱します。
-
5
最後に★の調味料とレンジで温めたさつまいもをフライパンに入れ、全体に味がついたら完成です！！
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- 料理名
- ジャーマンポテト
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シンプルな味付けなので、ご家庭で簡単に試せると思います！
さつまいもが甘くてお子様にもオススメです！