フライパンで１５分♪簡単アップルパイ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 使用する煮林檎はあらかじめ炊飯器で作っておきます。
   皮つきの林檎を６等分し、それぞれ１㎝幅にカットし、水は加えず普通コースで炊き上げます。
   
   ※５合炊きなら一度に４個分位作れます。

   

2. 2 バターを器に入れラップなしで３０秒レンジ加熱します。（５００ｗ）
   溶けたところに卵を割り入れ混ぜ合わせます。

   

3. 3 食パンを食品用ポリ袋に入れ、レンジ(５００W)で３０秒位加熱します。食パン全体がフニャリと柔らかくなるのが目安です。
   ※冷凍の場合は５０～６０秒位。

   

4. 4 レンジから取り出したら平らな台に移し、袋の上から凹パン押し具を食パンの耳より内側に置き、
   グーッと押し当てしっかりと凹ませます。

   

5. 5 フライパンにバター（５ｇくらい）をしきその上にパンを乗せます。
   凹みに煮林檎を入れ、上から２の卵液をゆっくりと流し込みます。

   

6. 6 最小の弱火で１５分程、フタをずらして焼き上げます。
   目安は卵液が固まるくらいまで。
   火を消したらフタを取りそのまま冷まします。

   

7. 7 粗熱をとってからカットします。
   お好みでシナモンをどうぞ♪

   

8. 8 裏はカリッとバターがこおばしい♪