キャベツとえのきとベーコンのカレー レシピ・作り方
材料（５人分）
- Aじゃがいも（食べやすい大きさに切る） 一個
- A水 ８00cc
- Aマギーブイヨン 一個
- A味の素コンソメ固形 一個
- Aタマチャンショップの八百屋ファイバー １ｇ
- A玉ねぎ（くし形にきる） 一個
- A人参（半月にスライス） 2cm
- Aえのき（軸は切り落としほぐす） 1/2袋
- Aキャベツ（ざく切りにする） 50g
- 厚切りベーコン（食べやすい幅できる） 80g
- カレールー 5皿分
作り方
- 1 Aの材料すべてを鍋に入れ火にかけてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る
-
2
１をしているあいだに、
厚切りベーコンを
熱したフライパンにいれてはしが少しこんがりする程度に焼く -
3
１に２をいれて
カレールーもいれてとかす
弱火で5分ほど煮込みとろみがついたら完成 -
4
タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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