甘辛味噌ミンチの冷麺 レシピ・作り方

甘辛味噌ミンチの冷麺
  • 約15分
  • 300円前後
mayu..12
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夏にぴったり!

材料(1人分)

  • 生麺 1袋
  • 豚ミンチ 80g
  • ○赤味噌、醤油、砂糖、みりん、酒 各小1
  • きゅうり 1/3本
  • ☆酢 大1
  • ☆ごま油、醤油、砂糖 各小1

作り方

  1. 1 麺に絡めるタレを作る
    ☆印を混ぜ合わせる。
  2. 2 生麺は表示通りに茹でて冷たく冷やし水気をしっかりきる。
  3. 3 豚ミンチを炒めて火が通ったら○印で味付け。
  4. 4 2をお皿に盛り付け、1のタレを絡める
  5. 5 4に3をのせて、千切りのきゅうりをのせて完成

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1270013964
  • 公開日:2017/07/01
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冷麺
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